Sauce Verte Herdez - bocal 453 g

Salsa Verde Herdez - bocal 453 g 🌶️

La Salsa Verde Herdez est la référence en matière de sauces en conserve au Mexique. Élaborée selon une recette et des ingrédients 100% naturels provenant des campagnes mexicaines, cette présentation en bocal en verre de 453 g préserve intacte sa fraîcheur et sa qualité supérieure. Elle se distingue par son équilibre parfait de tomatillos verts sélectionnés, de piments jalapeños, d'oignon, de coriandre et de sel. Elle offre une texture écrasée de style maison, un arôme herbacé et une saveur moyennement piquante avec l'acidité exacte qui caractérise la cuisine du centre du pays. Sa grande particularité est la pureté de ses ingrédients : elle ne contient pas de conservateurs artificiels, apportant la véritable saveur du "comal" directement à votre table.

Herdez est synonyme de foyer et de tradition dans tous les coins du Mexique. Avec plus d'un siècle d'histoire, "Salsa Herdez est confiance", et cette salsa verte rend un hommage absolu à la saveur faite maison qui réunit les familles. Son emballage en verre ne préserve pas seulement un produit de qualité supérieure, mais l'expérience d'ouvrir un pot rempli de fraîcheur et de nostalgie. Sentir l'arôme en l'ouvrant, c'est se transporter immédiatement dans une cuisine mexicaine un dimanche matin. C'est l'équilibre parfait entre praticité et authenticité premium pour ceux qui cherchent à choyer les leurs avec la saveur d'antan.

Utilisations et applications du produit

·         Assaisonnement indispensable : Prête à servir directement sur les tacos, quesadillas, sopes et tostadas.

·         Matins savoureux : La base parfaite pour des œufs au plat sur tortilla (huevos rancheros).

·         Rehausseur de plats : Idéal pour mélanger avec de l'avocat et créer un faux guacamole rapide et très savoureux.

·         Touche maison : Une excellente ressource pour napper les tamales ou accompagner les viandes grillées et les poitrines de poulet.

Recette : Enchiladas Verdes Maison Express 🍽️

Ingrédients principaux :

·         1 bocal de Salsa Verde Herdez 453 g 🌶️

·         12 tortillas de maïs

·         2 tasses de blanc de poulet cuit et effiloché

·         1 bol de fromage frais ou manchego râpé

·         1/2 tasse de crème fraîche

·         Huile végétale pour faire revenir

Préparation résumée étape par étape :

1.       Faites passer légèrement les tortillas dans de l'huile chaude dans une poêle pour les ramollir (sans les faire dorer) et égouttez-les.

2.       Remplissez chaque tortilla avec le poulet effiloché, roulez-les et disposez-les côte à côte dans un plat à gratin ou un grand plat.

3.       Versez la Salsa Verde Herdez dans une petite casserole et faites-la chauffer à feu moyen jusqu'à ébullition.

4.       Nappez généreusement les tacos au poulet avec la sauce verte chaude, en les recouvrant complètement.

5.       Décorez avec un filet de crème et saupoudrez le fromage râpé sur le dessus pour qu'il fonde légèrement.

Temps approximatif : 15 minutes. Conseil de dégustation : Servez chaud accompagné de quelques rondelles d'oignon frais sur le dessus et de haricots de la cocotte sur le côté.

Clôture commerciale

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Informations complémentaires

·         Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois le bocal ouvert, conserver au réfrigérateur bien fermé pendant 5 à 7 jours en raison de sa composition naturelle sans conservateurs.

·         Accompagnement : S'accorde délicieusement avec une eau fraîche d'horchata, une bière blonde bien fraîche ou un mezcal jeune aux notes d'agrumes.

·         Consommateur idéal : Familles qui recherchent la saveur traditionnelle authentique de manière rapide, cuisiniers qui exigent des ingrédients sains et naturels, et amateurs de gastronomie mexicaine à l'étranger qui manquent la saveur du foyer.

·         Fait intéressant : Le piment jalapeño (Capsicum annuum), l'un des ingrédients phares de cette sauce, doit son nom à l'emblématique ville de Xalapa, dans l'État de Veracruz, où il était cultivé à l'origine. Sa saveur relevée mais équilibrée rend cette sauce agréable pour tous les palais.