Piment sec Piquín "Mexlatin" 100 gr
Piment sec Piquín "Mexlatin" 100 gr
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Piment sec Piquín "Mexlatin" 100 gr.
Un piment très fort, originaire de l'État mexicain de Tabasco, où il est largement utilisé pour faire de la salsa ou comme complément à de nombreux autres plats.
Ces piments sont très forts, généralement 7 à 8 fois plus forts que le piment jalapeño sur l'échelle de Scoville (30 000-60 000 unités). Leur saveur est décrite comme étant citronnée, fumée et amandée.
