Mole Verde Doña María 230g - Vaso

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Mole Verde Doña María 230 g 🌿🇲🇽

El Mole Verde Doña María en presentación de 230 g es una joya de la cocina mexicana, elaborado con una cuidadosa mezcla de pepitas de calabaza, chiles verdes, especias tradicionales y hierbas aromáticas seleccionadas. Originario de la rica tradición del centro de México, este mole destaca por su color vibrante y su perfil de sabor fresco, ligeramente herbáceo y equilibrado. Ofrece una textura tersa y consistente que, al diluirse, revela un aroma profundo a campo y condimentos auténticos.

Su principal diferenciador es su practicidad: te permite disfrutar de la complejidad y el sabor de un mole artesanal que tomaría horas preparar, en solo unos minutos, manteniendo siempre la calidad que distingue a la marca Doña María.

El mole verde es el alma de las celebraciones mexicanas y un símbolo de calidez hogareña. Abrir un frasco de Doña María es invocar la tradición de las abuelas, donde cada ingrediente era seleccionado para crear un platillo reconfortante y lleno de vida. Es más que un condimento; es una invitación a compartir una experiencia culinaria auténtica, donde lo fresco y lo tradicional se encuentran para elevar tus comidas diarias a un nivel de sofisticación y sabor inigualable.

Usos y aplicaciones:

·         🍗 Bañar piezas de pollo cocido, pavo o cerdo.

·         🥗 Mezclar con vegetales al vapor o calabacitas salteadas.

·         🌮 Relleno para enchiladas verdes con un toque gourmet.

·         🍚 Como salsa para acompañar arroz blanco, frijoles o tamales de elote.

Recomendación: Diluye la pasta en caldo de pollo o de vegetales caliente, moviendo constantemente hasta obtener la densidad deseada; añade un poco de sal al gusto si es necesario.

Receta: Pollo en Mole Verde con toque rústico 🍽️

·         Ingredientes principales: 1 frasco de Mole Verde Doña María, 2 tazas de caldo de pollo, 4 piezas de pollo cocido, ajonjolí tostado.

·         Preparación resumida paso a paso:

1.       En una cacerola, calienta el caldo de pollo y agrega la pasta de Mole Verde Doña María.

2.       Bate con un batidor de globo hasta que la pasta se disuelva completamente y la salsa espese a fuego bajo.

3.       Integra las piezas de pollo y cocina por 5 minutos más para que los sabores se impregnen profundamente.

4.       Sirve caliente y espolvorea ajonjolí tostado para realzar la presentación.

Tiempo aproximado: 15 minutos.

·         Recomendación de presentación o consumo: Acompaña con tortillas de maíz recién hechas y arroz blanco para equilibrar los sabores.

🌿 Dale a tus platos ese toque vibrante y tradicional que solo la auténtica receta de Doña María puede ofrecer.

🛒 ¡Añade el Mole Verde Doña María 230 g a tu carrito y vive el sabor de México en cada bocado! 🇲🇽✨

Información complementaria:

·         Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar y consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.

·         Sugerencias de maridaje: Ideal con carnes blancas, pescados suaves, quesos frescos o incluso con verduras asadas.

·         Dato tradicional: A diferencia del mole rojo, el mole verde (también conocido como pipián) obtiene su color y textura característicos principalmente de las pepitas de calabaza y el uso de hierbas frescas, siendo una receta muy valorada por su ligereza y frescura.