Piments Jalapeño Entiers "La Costeña" 220 g
Piments Jalapeño Entiers "La Costeña" 220 g
Piments Jalapeño Entiers "La Costeña" 220 g
Le piment jalapeño est principalement produit à Veracruz, au Mexique. Il est considéré comme étant légèrement à moyennement épicé, ce qui le rend plus populaire dans les pays autres que le Mexique.
UTILISATIONS : Tacos, burritos, quesadillas, nachos, salsas, mexicaines, guacamole avec une touche épicée et sandwichs.
Les piments jalapeño entiers « La Costeña » sont un ingrédient polyvalent de la cuisine mexicaine, ajoutant une touche épicée et savoureuse à de nombreux plats.
Quelques plats mexicains qui peuvent être préparés ou accompagnés de ce produit :
Tacos Carnitas
Les piments jalapeno entiers accompagnent parfaitement les tacos carnitas . Sa saveur épicée et acide complète la saveur grasse et juteuse du porc.
Toasts tinga
Les tostadas au poulet tinga ont une touche supplémentaire avec des piments jalapeno entiers hachés sur le dessus. Ils ajoutent un contraste entre épicé et frais qui met en valeur la saveur du ragoût.
Quesadillas
Vous pouvez accompagner les quesadillas de jalapenos tranchés ou entiers en accompagnement. La chaleur des piments jalapeno contraste parfaitement avec le fromage fondu.
Salade de thon
Le thon en conserve mélangé à de la mayonnaise, des tomates, des oignons et des piments jalapeño entiers hachés constitue une délicieuse salade de thon avec une touche épicée. Il peut être servi avec des crackers ou sur des toasts.
Gâteaux
Les gâteaux mexicains classiques, comme les gâteaux au jambon, à la milanaise ou aux cuisses, sont toujours accompagnés de piments jalapeño entiers pour ajouter cette touche épicée et acide qui complète les saveurs de la viande et du fromage.
Sopes
Les sopes aux haricots frits, à la viande, à la crème et au fromage peuvent être accompagnées de tranches de piments jalapeno pour donner une touche supplémentaire de saveur et de piquant au plat.
7. Pozole
Des piments jalapeno entiers peuvent être servis en accompagnement du pozole , avec des radis, de la laitue et de l'origan. Ils apportent un piquant frais qui rehausse les saveurs du bouillon de maïs et de viande.
8. Tacos au barbecue
Les tacos au barbecue sont délicieux avec des piments jalapeno entiers en accompagnement. Son piquant frais se marie très bien avec le moelleux de la viande cuite à la vapeur et du consommé.
Nachos
Les nachos garnis de fromage fondu, de haricots et de viande sont complétés par des piments jalapeno entiers ou tranchés . Ils apportent une touche d’acidité et de piquant qui se marie bien avec les ingrédients.
Piments farcis
Vous pouvez préparer des piments jalapeño farcis en farcissant des jalapenos entiers avec du fromage ou du picadillo, puis en les assaisonnant et en les faisant frire. C'est une excellente option pour ceux qui recherchent un plat plus épicé que les piments poblano traditionnels.
Ces Piments Jalapeño Entiers "La Costeña" sont parfaits pour ajouter une touche épicée et acide à de nombreux plats traditionnels de la cuisine mexicaine, soit comme ingrédient principal, soit en accompagnement.