Ingrédients
• 160 g de jambon de dinde (tranche épaisse)
• 2 tranches d'ananas au sirop La Costeña®
• 1/2 morceau de concombre
• 12 morceaux de tomates raisins
• 12 morceaux de bâtonnets de brochettes
• 8 cuillères à soupe de sauce Catsup La Costeña®
• 1 cuillère à soupe de sauce noire La Costeña®
• 2 cuillères à soupe de sirop d'ananas
• Sel et poivre au goût
• 1 cuillère à soupe de sésame sésame
préparation
1. Coupez le jambon en 12 cubes environ, égouttez et coupez les tranches d'ananas en
Carrés de 2x2 cm. environ, peler le concombre, couper en deux, retirer le
les graines et les couper en carrés de 2x2 cm. environ.
2. Enfilez sur chaque brochette un carré de jambon, ananas, concombre,
tomate et réserver.
3. Mélanger la sauce pour chattes La Costeña®, la sauce noire La Costeña®, le sirop,
mélanger, assaisonner de sel et de poivre au goût.
4. Vernissez les brochettes avec la préparation précédente, saupoudrez avec le
sésame.