Chiles poblanos rellenos de atún con salsa de frijol

Poivrons poblano farcis au thon avec sauce aux haricots

Nom du plat: Poivrons Poblano farcis au thon avec sauce aux haricots
Type de plat: Nourriture
Temps de préparation: 25 minutes
Coût: Moyen
Portions: 4
Quantité d’ingrédients

Thon en conserve égoutté 1 tasse
Sauce mexicaine La Costeña® (250g) 1 tasse
Sauce réfrigérée La Costeña® (420g) 1 boîte
Piments poblano, torréfiés et propres 4 pcs.
Crème acide 2 cdas.
Fromage Manchego wed 200g

Mode de préparation :

1. Dans une poêle chauffer le thon avec 1/4 tasse de sauce. Cuire jusqu’à ce que l’eau soit complètement évaporée.
2. D’autre part, chauffer le reste de la sauce mexicaine et la sauce réfrigérée dans une sauce. Mélange.
3. Remplissez les poivrons poblano avec le thon et placez-les dans un réfractaire.
4. Saler avec la sauce aux haricots. Ajouter la crème sure et le fromage râpé.
5. Cuire au four à 180oC pendant 10 minutes.

 

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