Vacío à la Pizzaiola
Découvrez le délicieux Vacío à la Pizzaiola, une fusion parfaite entre la tradition du barbecue argentin et la saveur classique italienne. Une bavette de flanchet juteuse grillée au barbecue, nappée...
Valeurs nutritionnelles
Serving Size 2 rebanadas
Calories
580 kcal
Ingrédients
Accompagnements
Instructions
-
Pour la sauce
Valeurs nutritionnelles
Serving Size 2 rebanadas
Calories
580 kcal
Notes:
Bien qu'il s'agisse d'un plat argentin, la technique de cuisson « à la pizzaiola » trouve ses origines dans le sud de l'Italie, où la viande était cuisinée avec une sauce tomate, de l'ail et de l'origan.
Bien qu'il s'agisse d'un plat argentin, la technique de cuisson « à la pizzaiola » trouve ses origines dans le sud de l'Italie, où la viande était cuisinée avec une sauce tomate, de l'ail et de l'origan.