Sopa de Lima Yucateca
Découvrez la saveur emblématique du Yucatán avec cette soupe réconfortante. Son bouillon de poulet, infusé de la touche aromatique et acidulée de la lime, s'associe à des lanières croustillantes de...
Valeurs nutritionnelles
Serving Size 1 porción
Calories
380 kcal
Ingrédients
-
ACCOMPANIMENTS
Accompagnements
Instructions
Valeurs nutritionnelles
Serving Size 1 porción
Calories
380 kcal
Notes:
La « lime amère » du Yucatán (Citrus aurantifolia) est essentielle. Contrairement à la lime de Perse, elle apporte un arôme floral et une acidité douce incomparable qui définit le caractère de ce plat.
La « lime amère » du Yucatán (Citrus aurantifolia) est essentielle. Contrairement à la lime de Perse, elle apporte un arôme floral et une acidité douce incomparable qui définit le caractère de ce plat.