Poitrine de Porc Séchée
Découvrez la saveur intense et la texture fondante de notre poitrine de porc séchée. Fabriquée artisanalement à partir de poitrine de porc, salée avec des herbes aromatiques et des épices,...
Valeurs nutritionnelles
Serving Size 50 g
Calories
240 kcal
Ingrédients
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Base de salaison
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Mélange d'épices
Instructions
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Préparation et salaison
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Enrobage d'épices et séchage traditionnel
Valeurs nutritionnelles
Serving Size 50 g
Calories
240 kcal
Notes:
Conservez la poitrine séchée suspendue dans un endroit frais et sec ou enveloppée dans du papier cuisson au réfrigérateur pendant jusqu'à 2 mois. Si le climat de votre région est chaud ou humide, effectuez tout le processus de séchage final au réfrigérateur sans recouvrir complètement la pièce pour permettre la circulation de l'air.
Conservez la poitrine séchée suspendue dans un endroit frais et sec ou enveloppée dans du papier cuisson au réfrigérateur pendant jusqu'à 2 mois. Si le climat de votre région est chaud ou humide, effectuez tout le processus de séchage final au réfrigérateur sans recouvrir complètement la pièce pour permettre la circulation de l'air.