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Salsa Casera Macha de “3 Chiles y Ajonjolí” 200 ml.

Salsa Casera Macha de “3 Chiles y Ajonjolí” 200 ml.

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Salsa Casera Macha de “3 Chiles y Ajonjolí” 200 ml.

Esta versión es una salsa común en el estado mexicano de Michoacán en donde se usan chiles árbol como base. Esta salsa es una cuidadosa combinación de chile de ÁRBOL, PASILLA, GUAJILLO y ajonjolí o sésamo.

Es una salsa muy versátil, usada para acompañar pozole, tacos, quesadillas, carne de res o cerdo, mariscos, pollo, pizzas, quesadillas, huevos, verduras asadas, champiñones, portobello, tamales, arroz, pasta, pan y mantequilla. También podemos utilizarla como un simple aderezo para ensaladas, o como salsa para acompañar albóndigas. Las posibilidades son infinitas…

Esta versión nos presenta un picor MEDIO

 

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