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Piment Mulato Sec "Xatzé" 40 g

Piment Mulato Sec "Xatzé" 40 g

Prix habituel €4,30 EUR
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En vente Épuisé

Piment Mulato Sec "Xatzé" 40 gr.

Le piment Mulato est produit par la dessiccation du piment de peuplement. Le mulato est un piment qui est utilisé presque exclusivement à l’état sec. Il est de couleur sombre et de forme triangulaire, mesurant en moyenne 10 centimètres de long sur 5 centimètres à son extrémité la plus large. Bien que très similaire au chili large, il a un goût légèrement plus doux. Le piment mulâtre est couramment utilisé avec d’autres piments secs comme la largeur et le pasilla dans des sauces comme la mole ou la marinade.

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