Ensalada de camarón y pulpo

Ensalada de camarón y pulpo

Ingredientes

• 1 taza de Pulpo cocido en trozos
• 1 taza de Camarón pacotilla cocido
• 2 cdas de Cebolla blanca picada
• 6 cdas de Jitomate picado
• Sal y pimienta al gusto
• 1/2 taza de Mayonesa con jugo de limón La Costeña®
• 4 cdas de Nachos de Jalapeño en Escabeche La Costeña®
• 1 bolsa de Totopos La Costeña®

Preparación

1. Mezclar el pulpo con el camarón, la cebolla blanca picada, el jitomate picado y sazonar con sal y pimienta.
2. Agregar la mayonesa y mezclar hasta incorporar todos los ingredientes.
3. Incorporar los Nachos de Jalapeño en Escabeche La Costeña® y servir con totopos.

 

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